1月12日から始まった第三回糸島さわらフェアも、昨日無事に終了いたしました。
参加店舗の皆様並びにフェアに参加してくださった皆様、誠にありがとうございました。
参加店舗では、さわらの炙りや握り、海鮮丼やムニエル、ソテー、竜田揚げ、グラタンなど
さまざまな創作料理を提供していただきました。
直売所 志摩の四季での試食販売においては
「こんなに脂がのってるんですね!」「美味しい!」「もっと食べたい」など
たくさんの嬉しい言葉を直接聞くことができました。
中にはフェア期間中の週末、毎日志摩の四季に来店され
毎回本鰆の炙りを買ってくださるご家族もいらっしゃいました。
今後も糸島ブランド「本鰆」の名前と美味しさを
より多くの方に広めていけるよう尽力していきたいと思います。
1か月間たくさんの方にフェアに参加していただき、本当にありがとうございました!!