1月11日から始まった第4回糸島さわらフェア、昨日無事に終了いたしました。
参加店舗の皆様並びにご来店いただきました皆様、誠にありがとうございました!
今年も、参加店舗の方々に趣向を凝らしたさわら料理を提供していただくだけではなく、直売所 志摩の四季での試食販売を行いました。
初めて刺身で食べたという方や、さわらはあまり知らないという方もいらっしゃいましたが、
さわらを良く食べるという方、糸島でさわらが沢山獲れていることをご存知の方も居られ
昨年よりもさわらのことやその美味しさが広まっているように感じました。
今回は糸島市内の牡蠣小屋にも参加していただき、メディアにも沢山紹介していただきました!
今後も糸島ブランド「本鰆」の名前と美味しさをより多くの方に広めていけるよう頑張りたいと思います!
1か月間たくさんの方にフェアに参加していただき、本当にありがとうございました!!