4月13日（土）福の浦漁港でふともずくの収穫祭に参加しました！

ふともずくの養殖を行う漁師さんからの
「ふともずくを取り扱ってくれている業者の方に、生産や収穫の場もぜひ体験してもらいたい！」という熱い意見のもと、漁師の皆さんで企画し実現したこのイベント。

今回は、ふともずくを販売しているエフコープのスタッフさん向けにふともずくの収穫体験を行いました。

生産者と関わりながら、収穫、試食までできるこのイベント。
小さな子供ももちろん大人も、誰もが楽しめるとっても素敵なイベントとなりました(*^_^*)

ふともずくは糸島の直売所を中心に入手することができます！
もずく酢だけでなく、お味噌汁やかき揚げなどいろんなメニューに使えます♪
ぜひ一度食べてみてください\( ˆoˆ )/

直売所 志摩の四季のHPはこちら！

☆ふともずくって？☆
一般的なもずくに比べ、太くつるっとした食感と歯ごたえが特徴です。
ふともずくは、低カロリーで美容に良いといわれるフコイダンがたっぷり！
フコダインで血液サラサラ、お肌すべすべの効果が見込めます♪
（実際に収穫の時は手がとってもすべすべになります！）

記事：中村